Die Produkte

Vielen Menschen ist es wichtig zu wissen, was sie essen und woher es kommt.

 

Deshalb können Sie bei mir Lammfleisch von den eigenen Lämmern erwerben. Wenn Sie wissen wollen, wie meine Schafe gehalten und auch gefüttert werden, dürfen Sie mich auch gerne besuchen.

Lammfleisch

Auf Vorbestellung können Sie ganze und halbe geschlachtete Lämmer erhalten, sowie auch küchenfertig zerlegte Teilstücke (kiloweise).

 

Die Schlachtung und Zerlegung übernimmt ein regionaler Fachbetrieb, der nur wenige Kilometer von der Schäferei entfernt ist.

 

Ganze und halbe, geschlachtete Lämmer

  • Ganzes Lamm, geschlachtet 8,50 EUR/kg
  • Halbes Lamm, geschlachtet 9,00 EUR/kg

Küchenfertig zerlegte Teilstücke vom Lamm

  • Rücken 24 EUR/kg
  • Keule 22 EUR/kg
  • Schulter 20 EUR/kg
  • Nacken 16 EUR/kg
  • Bauch 12 EUR/kg

Felle

Schaf- und Lammfelle 80-90 EUR (je nach Größe)

 

(alle Preise verstehen sich inkl. 7% Mehrwertsteuer)

 

Ich freue mich auf Ihre Nachricht oder Ihren Anruf!